豆干炒肉
前几日去早市,碰到卖豆干的,用猪肉炒了一次,感觉很好吃,豆干是用花生,大豆,和面粉做的,用凉水泡好后,再炒,很劲道。 |
【食材与调料】
【主料】豆干200g |
【辅料】油适量,酱油适量,小葱适量,豆瓣酱适量,五花肉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.葱花备好。 |
![]() | 2.豆干用凉水泡30分左右,泡软。 |
![]() | 3.热锅热油,放入猪肉翻炒。 |
![]() | 4.放适量酱油翻炒。 |
![]() | 5.放入豆瓣酱翻炒。 |
![]() | 6.放入葱。 |
![]() | 7.放入泡好的豆干,添少量水, |
![]() | 8.出锅了。 |
【豆干炒肉做法小贴士】
不放盐 ,豆瓣酱中有盐。 |
前几日去早市,碰到卖豆干的,用猪肉炒了一次,感觉很好吃,豆干是用花生,大豆,和面粉做的,用凉水泡好后,再炒,很劲道。 |
【主料】豆干200g |
【辅料】油适量,酱油适量,小葱适量,豆瓣酱适量,五花肉适量 |
![]() | 1.葱花备好。 |
![]() | 2.豆干用凉水泡30分左右,泡软。 |
![]() | 3.热锅热油,放入猪肉翻炒。 |
![]() | 4.放适量酱油翻炒。 |
![]() | 5.放入豆瓣酱翻炒。 |
![]() | 6.放入葱。 |
![]() | 7.放入泡好的豆干,添少量水, |
![]() | 8.出锅了。 |
不放盐 ,豆瓣酱中有盐。 |