豆腐皮锅贴

01-13 投稿:一粒尐鉐子儿
豆腐皮在我家是一种吃不腻的食材,最近很想吃锅贴,晚上买来豆皮做了这道不一样的锅贴,营养好吃不油腻,全家人都说好吃,真开心

【食材与调料】
【主料】豆腐皮200g,小白菜100g,猪肉50g
【辅料】油适量,盐适量,一品鲜适量,扇贝肉30g,葱适量,老抽适量,味精适量

【制作步骤】
豆腐皮锅贴 1.小白菜切碎
豆腐皮锅贴 2.菜和肉放入盆里
豆腐皮锅贴 3.葱和扇贝肉放入盆内
豆腐皮锅贴 4.将所有调料放入搅拌均匀进味
豆腐皮锅贴 5.取一块豆腐皮把馅放入皮上
豆腐皮锅贴 6.豆腐皮两边包上,用牙签固定
豆腐皮锅贴 7.电饼铛刷油加热
豆腐皮锅贴 8.放入豆腐皮锅贴
豆腐皮锅贴 9.煎至两面金黄即可

【豆腐皮锅贴做法小贴士】
豆腐皮要提前蒸一下

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