豆腐皮锅贴
豆腐皮在我家是一种吃不腻的食材,最近很想吃锅贴,晚上买来豆皮做了这道不一样的锅贴,营养好吃不油腻,全家人都说好吃,真开心 |
【食材与调料】
【主料】豆腐皮200g,小白菜100g,猪肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,一品鲜适量,扇贝肉30g,葱适量,老抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.小白菜切碎 | |
2.菜和肉放入盆里 | |
3.葱和扇贝肉放入盆内 | |
4.将所有调料放入搅拌均匀进味 | |
5.取一块豆腐皮把馅放入皮上 | |
6.豆腐皮两边包上,用牙签固定 | |
7.电饼铛刷油加热 | |
8.放入豆腐皮锅贴 | |
9.煎至两面金黄即可 |
【豆腐皮锅贴做法小贴士】
豆腐皮要提前蒸一下 |