豆腐焖木耳
豆腐焖木耳是一道美味又营养的快手家常菜!豆腐焖木耳是一道百吃不厌,比山珍海味还好吃的美食!豆腐焖木耳老少咸宜! |
【食材与调料】
【主料】豆腐200g |
【辅料】葱适量,油适量,盐适量,生抽适量,生粉少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料:抓一把黑木耳用水泡发1小时左右、猪肉剁碎加入适量盐、生粉、油和生抽拌匀腌制一会、葱和豆腐一一备好 |
![]() | 2.锅里热油,把豆腐切成方块入锅煎上 |
![]() | 3.把豆腐四周都煎至金黄 |
![]() | 4.备好肉末 |
![]() | 5.把煎好的豆腐铲至一边(也可先盛出盘中)将肉末加入锅中划散开 |
![]() | 6.待肉末变色后,把豆腐和上,加入生抽翻炒 |
![]() | 7.倒入木耳 |
![]() | 8.加入少许盐拌炒 |
![]() | 9.洒上少许水,焖三五分钟 |
![]() | 10.最后加入葱花即可 |
![]() | 11.盛盘!一道美味又营养的快手家常菜完成! |
【豆腐焖木耳做法小贴士】