豆腐焖木耳
豆腐焖木耳是一道美味又营养的快手家常菜!豆腐焖木耳是一道百吃不厌,比山珍海味还好吃的美食!豆腐焖木耳老少咸宜! |
【食材与调料】
【主料】豆腐200g |
【辅料】葱适量,油适量,盐适量,生抽适量,生粉少许 |
【制作步骤】
1.准备好材料:抓一把黑木耳用水泡发1小时左右、猪肉剁碎加入适量盐、生粉、油和生抽拌匀腌制一会、葱和豆腐一一备好 | |
2.锅里热油,把豆腐切成方块入锅煎上 | |
3.把豆腐四周都煎至金黄 | |
4.备好肉末 | |
5.把煎好的豆腐铲至一边(也可先盛出盘中)将肉末加入锅中划散开 | |
6.待肉末变色后,把豆腐和上,加入生抽翻炒 | |
7.倒入木耳 | |
8.加入少许盐拌炒 | |
9.洒上少许水,焖三五分钟 | |
10.最后加入葱花即可 | |
11.盛盘!一道美味又营养的快手家常菜完成! |
【豆腐焖木耳做法小贴士】