冬瓜烧肉
| 冬瓜原产中国南方各地及印度，现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤，又可以炒食。并且它还有减肥、润肺功效，可消除身体水肿。冬瓜分皮面表面有刺的和表面没刺的两种。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉适量，冬瓜适量 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅中放油，放葱姜炒香。 |
 | 2.放五花肉煸炒变色 |
 | 3.放酱油煸炒 |
 | 4.放冬瓜翻炒 |
 | 5.加入盐胡椒粉翻炒均匀，烧10分钟 |
 | 6.放入少许鸡精即可。 |
【冬瓜烧肉做法小贴士】
| 冬瓜原产中国南方各地及印度，现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤，又可以炒食。并且它还有减肥、润肺功效，可消除身体水肿。冬瓜分皮面表面有刺的和表面没刺的两种。 |
【主料】五花肉适量，冬瓜适量 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，酱油适量 |
| 1.锅中放油，放葱姜炒香。 |
| 2.放五花肉煸炒变色 |
| 3.放酱油煸炒 |
| 4.放冬瓜翻炒 |
| 5.加入盐胡椒粉翻炒均匀，烧10分钟 |
| 6.放入少许鸡精即可。 |
