冬瓜排骨汤
| 这是老公给儿子做的，就用排骨清炖的汤，加了点冬瓜，非常清淡好喝。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，冬瓜250g，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净，入开水锅中淖五分钟。捞出洗净。 |
 | 2.冬瓜切片。 |
 | 3.锅中加水，放排骨，加料酒，煮开后小火煮四十分钟。 |
 | 4.放冬瓜，盐，再煮五分钟。点几滴香油即可出锅。 |
【冬瓜排骨汤做法小贴士】
| 冬瓜不要煮时间太长，否则太烂不好看。我这个冬瓜就煮得时间长了。 不必加其他的作料，只要原味更好。 |
| 这是老公给儿子做的，就用排骨清炖的汤，加了点冬瓜，非常清淡好喝。 |
| 【主料】排骨250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，冬瓜250g，香菜适量 |
| 1.排骨洗净，入开水锅中淖五分钟。捞出洗净。 |
| 2.冬瓜切片。 |
| 3.锅中加水，放排骨，加料酒，煮开后小火煮四十分钟。 |
| 4.放冬瓜，盐，再煮五分钟。点几滴香油即可出锅。 |
| 冬瓜不要煮时间太长，否则太烂不好看。我这个冬瓜就煮得时间长了。 不必加其他的作料，只要原味更好。 |
