冬瓜干贝汤

07-21 投稿:耕心
春季天干物燥,皮肤失去了水分,口唇也会被风吹得干裂,很不舒服。可以通过多喝水,多吃含有水分的食品、水果、新鲜蔬菜等来补充体内的水分。 在众多蔬菜中,冬瓜就是不错的含有丰富水分的蔬菜。多吃冬瓜不但能为身体补充充足的水分,还有清肺利尿的效果。

【食材与调料】
【主料】猪骨300g,冬瓜250g,干贝50g
【辅料】油适量,鸡粉适量

【制作步骤】
冬瓜干贝汤 1.食材:冬瓜和干贝。
冬瓜干贝汤 2.将猪骨焯烫一下,再次洗净,放入砂锅中,将洗净的干贝也放入锅中,大火烧开,转文火煲.一小时。
冬瓜干贝汤 3.将冬瓜洗净,去皮,切块。
冬瓜干贝汤 4.放入砂锅中,盖锅盖,大火烧开,煮5分钟。
冬瓜干贝汤 5.揭盖,倒入适量的菜籽油。
冬瓜干贝汤 6.放入适量的鸡粉调味,即可关火。

【冬瓜干贝汤做法小贴士】
女性月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

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