莲藕马蹄玉米胡萝卜猪骨汤
| 炎炎夏日来碗清润甜美夏日清凉汤水，生津止渴，滋润，喝汤吃肉，莲藕马蹄胡萝卜玉米猪骨汤，汤味清甜可口，猪骨肉香，玉米、莲藕，胡萝卜清甜，清热润肺 ，做法简单。最是家常滋味汤水。返屋企饮汤咯 |
【食材与调料】
| 【主料】猪骨350g，莲藕200g，马蹄12粒，胡萝卜200g，玉米200g |
| 【辅料】盐适量，姜3片 |
【制作步骤】
 | 1.莲藕1节，胡萝卜1根，玉米1根，马蹄12个，猪骨350克，姜。 |
 | 2.马蹄拍裂，胡萝卜，玉米，莲藕切片，猪骨洗净。 |
 | 3.莲藕，胡萝卜，玉米，猪骨，姜片，整理干净放进汤锅里。 马蹄暂时不放。 |
 | 4.开大火煲， |
 | 5.大火煲开改小火煲1个小时左右。 |
 | 6.放入马蹄大火煲15分钟即可关火， 夏天煲这个汤，马蹄后放是为了让清热。 秋冬天煲就全部食材都放进去一起煲，温润些。 |
 | 7.放盐调味。 |
 | 8.清凉汤水 莲藕马蹄胡萝卜猪骨汤，这个夏季怎么能缺少呢 |
【莲藕马蹄玉米胡萝卜猪骨汤做法小贴士】
| 夏天时需要清凉汤水 马蹄在汤快好时才放，煲个10分钟左右。 秋冬需要温润些的汤水就一起煲。 |
