电饭锅生日蛋糕
| 之前在好豆看到豆亲们自己用电饭锅做的蛋糕挺不错的。家里没烤箱但是有电饭锅呢，上个月墨墨过生日我就在家也学着给他做了一个，婆婆夸奖很不错哈。墨墨也很喜欢呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉300g |
| 【辅料】鸡蛋4个，儿童牛奶250ml，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.蛋黄 |
 | 2.蛋白 |
 | 3.蛋黄中加入牛奶搅拌 |
 | 4.筛入面粉 |
 | 5.蛋白中加入一点白糖用打蛋器打到打蛋器可以直立在蛋白上不倒 |
 | 6.将一般的蛋白放入蛋液中用切拌的方法拌匀 |
 | 7.接着将剩下的蛋白倒入用切拌的方法拌匀 |
 | 8.倒入抹好油的电饭锅内胆中 |
 | 9.用力震几下 |
 | 10.按煮饭键即可。键位跳至保温后，焖20分钟，再按煮饭键，键位再次跳起后，焖10分钟，再按煮饭键，键位跳起后焖10分钟，蛋糕就好了。 |
 | 11.倒出来装饰上自己爱吃的水果哈 |
【电饭锅生日蛋糕做法小贴士】
| 这个蛋白一定要打发，电饭锅的内锅上一定要全部抹上油 |
