电饭煲焗鸡腿
儿子说好久没吃过鸡腿了,特别想吃鸡腿了,于是就给他弄了简单又不上火的吃法。这样做的鸡腿很入味,连骨头都有味道,用儿子的话就是连骨头都那么好吃。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿3只 |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.准备鸡腿和姜。 | |
2.鸡腿洗干净,姜切片,用生抽把鸡腿腌十分钟。 | |
3.电饭煲预热下,放点油,放入鸡腿,加两勺清水。 | |
4.电饭煲按下煮饭开关。 | |
5.电饭煲再焗五分钟左右。 | |
6.用筷子试一下,鸡腿熟透即可。 | |
7.倒出来,晾凉再砍件。 |
【电饭煲焗鸡腿做法小贴士】
小贴士电饭煲内放入鸡腿前先用油刷一下,就不容易粘底。 试鸡腿是否熟透:用筷子戳一下肉厚的地方,能顺利戳穿即可。 |