黄瓜炒虾
| 这道菜棒棒的 |
【食材与调料】
【主料】老黄瓜少许 |
| 【辅料】水2杯，盐适量，葱少许，姜2片，料酒3勺，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱切断，姜切片爆香 |
 | 2.放入洗好的虾，再加入料酒，放入适量盐，翻炒 |
 | 3.炒质变色，盛出备用 |
 | 4.将老黄瓜刨皮，取芯切片（要切薄一点） |
 | 5.清洗干净备用 |
 | 6.在锅中倒入油，葱姜，爆香 |
 | 7.加入老黄瓜，翻炒片刻，加入水，适量盐，焖煮片刻 |
 | 8.开后，加入炒好的虾翻炒几下 |
 | 9.准备成出 |
 | 10.即可完成 |
【黄瓜炒虾做法小贴士】
| 小贴士黄瓜切片的要薄一点 |
| 这道菜棒棒的 |
【主料】老黄瓜少许 |
| 【辅料】水2杯，盐适量，葱少许，姜2片，料酒3勺，油适量 |
| 1.葱切断，姜切片爆香 |
| 2.放入洗好的虾，再加入料酒，放入适量盐，翻炒 |
| 3.炒质变色，盛出备用 |
| 4.将老黄瓜刨皮，取芯切片（要切薄一点） |
| 5.清洗干净备用 |
| 6.在锅中倒入油，葱姜，爆香 |
| 7.加入老黄瓜，翻炒片刻，加入水，适量盐，焖煮片刻 |
| 8.开后，加入炒好的虾翻炒几下 |
| 9.准备成出 |
| 10.即可完成 |
| 小贴士黄瓜切片的要薄一点 |
