蛋煎沙拉馒头
剩馒头的再改造。早餐没有面包了。看到冰箱里有馒头和沙拉酱就有了主意,馒头片夹上沙拉酱裹上蛋液一煎,配上一杯牛奶,就是完美早餐了。 |
【食材与调料】
【主料】馒头1个 |
【辅料】油适量,沙拉酱适量,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.馒头一个备好。 | |
2.切成薄片,两片一组,不要切断。 | |
3.沙拉酱备好。 | |
4.每组馒头片中间涂满沙拉酱。 | |
5.鸡蛋打散。 | |
6.加好沙拉酱的馒头片裹满蛋液。 | |
7.直接放到涂好油的不粘锅烤盘上,电磁炉开小火。 | |
8.两面煎金黄,鸡蛋熟透即可。 |
【蛋煎沙拉馒头做法小贴士】
我用的是香甜沙拉酱,蛋液里就没有添加任何调料,如果用原味的,蛋液里可以加点盐。 |