蛋炒饭
偶尔一个人在家做饭太麻烦了,就做份简简单单的炒蛋饭来填饱一下肚子咯! |
【食材与调料】
【主料】米饭300g |
【辅料】油适量,料酒适量,盐适量,酱油适量,鸡蛋1个,熟肉片适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打散加少许盐搅拌一下。 |
![]() | 2.热锅下油。 |
![]() | 3.倒入蛋液。 |
![]() | 4.蛋液快凝固时用筷子搅散。 |
![]() | 5.倒入熟肉炒一下(家里正好有熟的肉片)。 |
![]() | 6.加放米饭快速翻炒均匀。 |
![]() | 7.翻炒均匀后加入料酒、盐、少量酱油等调料炒均。 |
![]() | 8.美味的蛋炒饭装碗即可开吃啦! |
【蛋炒饭做法小贴士】
小贴士炒蛋饭需快速翻炒均匀。 |
偶尔一个人在家做饭太麻烦了,就做份简简单单的炒蛋饭来填饱一下肚子咯! |
【主料】米饭300g |
【辅料】油适量,料酒适量,盐适量,酱油适量,鸡蛋1个,熟肉片适量 |
![]() | 1.鸡蛋打散加少许盐搅拌一下。 |
![]() | 2.热锅下油。 |
![]() | 3.倒入蛋液。 |
![]() | 4.蛋液快凝固时用筷子搅散。 |
![]() | 5.倒入熟肉炒一下(家里正好有熟的肉片)。 |
![]() | 6.加放米饭快速翻炒均匀。 |
![]() | 7.翻炒均匀后加入料酒、盐、少量酱油等调料炒均。 |
![]() | 8.美味的蛋炒饭装碗即可开吃啦! |
小贴士炒蛋饭需快速翻炒均匀。 |