打卤面
【食材与调料】
【主料】挂面半斤,猪肉馅适量 |
【制作步骤】
1.猪肉馅,辣椒,熟酱, | |
2.挂面 | |
3.锅中放入油,油热放入猪肉,炒变色。 | |
4.放入辣椒,熟酱小火炒1分钟。 | |
5.盛出。 | |
6.锅中放入适量水烧开。 | |
7.放入挂面煮熟,过凉盛入碗中。 | |
8.放入做好的卤子即可。 |
【打卤面做法小贴士】
【主料】挂面半斤,猪肉馅适量 |
1.猪肉馅,辣椒,熟酱, | |
2.挂面 | |
3.锅中放入油,油热放入猪肉,炒变色。 | |
4.放入辣椒,熟酱小火炒1分钟。 | |
5.盛出。 | |
6.锅中放入适量水烧开。 | |
7.放入挂面煮熟,过凉盛入碗中。 | |
8.放入做好的卤子即可。 |