茨菰煮马蹄
今天是元宵佳节,按照我们家乡的风俗当天要吃茨菰和马蹄,据说吃了嗓子不疼、清亮呢。晚上特意煮了茨菰和马蹄。依照风俗应应景,祝大家元宵节快乐! |
【食材与调料】
【主料】茨菰250g,马蹄150g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.茨菰洗净 | |
2.去皮 | |
3.马蹄洗净 | |
4.去皮 | |
5.锅中放适量的水,把茨菰和马蹄倒入锅中煮熟 | |
6.盛起就可以吃了 |
【茨菰煮马蹄做法小贴士】
1、茨菰要去皮,吃带皮容易引发铅中毒。 2、马蹄性寒,因此体弱者及小儿遗尿患者应避免食用。 3、也可以沾糖或酱料吃 |
今天是元宵佳节,按照我们家乡的风俗当天要吃茨菰和马蹄,据说吃了嗓子不疼、清亮呢。晚上特意煮了茨菰和马蹄。依照风俗应应景,祝大家元宵节快乐! |
【主料】茨菰250g,马蹄150g |
【辅料】水适量 |
1.茨菰洗净 | |
2.去皮 | |
3.马蹄洗净 | |
4.去皮 | |
5.锅中放适量的水,把茨菰和马蹄倒入锅中煮熟 | |
6.盛起就可以吃了 |
1、茨菰要去皮,吃带皮容易引发铅中毒。 2、马蹄性寒,因此体弱者及小儿遗尿患者应避免食用。 3、也可以沾糖或酱料吃 |