红枣焖南瓜

01-06 投稿:小木屋lv
今天做南瓜时突然想起前天中午饭堂的南瓜里有放红枣,家里正好也有小红枣,红枣补血,南瓜补气哟,呵呵,试一下味道如何,多了一份红枣的香味,老公更喜欢吃了。以后可以常这样做呢

【食材与调料】
【主料】南瓜250g
【辅料】油适量,盐适量,红枣适量,姜适量,糖适量

【制作步骤】
红枣焖南瓜 1.准备适量姜末
红枣焖南瓜 2.准备几颗小红枣洗净
红枣焖南瓜 3.南瓜洗净去皮后切成大小适合的块
红枣焖南瓜 4.热锅,放入姜末爆香
红枣焖南瓜 5.放入南瓜快炒
红枣焖南瓜 6.煸炒一会放入适量的盐
红枣焖南瓜 7.放入红枣
红枣焖南瓜 8.放入适量清水焖大约5分钟
红枣焖南瓜 9.收汁后放入少量白糖(根据个人口味)
红枣焖南瓜 10.起锅装碗即可

【红枣焖南瓜做法小贴士】
煮南瓜放入姜末能更好的让南瓜的香味释放出来,配点红枣有股清香味,又可补血气哟。

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