茨菰木耳排骨汤
| 茨菰具有清肺散热、润肺止咳、利尿消肿的功效；黑木耳具益气强身、滋肾养胃、活血补血的功效；排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。荤素食材搭配烹制，营养更加全面。此汤味道鲜美，清淡可口，可以解热止咳，化痰生津，帮助消化，促进食欲。 |
【食材与调料】
【主料】茨菰100g，泡发木耳20g |
| 【辅料】猪骨汤500ml，牛肉粉调味料适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：茨菰、泡发木耳和牛肉粉 |
 | 2.茨菰去皮，择洗干净，切片 |
 | 3.茨菰片和木耳焯烫一遍 |
 | 4.预先煮好的猪骨汤 |
 | 5.放入全部食材 |
 | 6.盖锅盖，文火煮至食材熟 |
 | 7.揭盖，放入牛肉粉调味 |
 | 8.熄火盛出 |
【茨菰木耳排骨汤做法小贴士】
| 小贴士用猪骨汤来煮，更加营养健康。 |
