豉油蒸茄子
| 某天突发奇想的菜，这个茄子有浓浓的豉油味道！ |
【食材与调料】
| 【主料】茄子100g |
| 【辅料】豉油适量，蒜瓣3个，干红椒2个，杭椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.茄子切条。 |
 | 2.杭椒切末放在容器里。 |
 | 3.干红椒切末，蒜切末和杭椒混合在一起。 |
 | 4.倒入少许豉油，加一勺水，搅拌均匀。 |
 | 5.将料汁淋在茄子上。 |
 | 6.上锅大火蒸五分钟即可。 |
【豉油蒸茄子做法小贴士】
| 因为豉油比较咸，所以不需要额外加盐了。 |
| 某天突发奇想的菜，这个茄子有浓浓的豉油味道！ |
| 【主料】茄子100g |
| 【辅料】豉油适量，蒜瓣3个，干红椒2个，杭椒1个 |
| 1.茄子切条。 |
| 2.杭椒切末放在容器里。 |
| 3.干红椒切末，蒜切末和杭椒混合在一起。 |
| 4.倒入少许豉油，加一勺水，搅拌均匀。 |
| 5.将料汁淋在茄子上。 |
| 6.上锅大火蒸五分钟即可。 |
| 因为豉油比较咸，所以不需要额外加盐了。 |
