炒鱼
【食材与调料】
【主料】鱼4条 |
【辅料】红辣椒3个,青椒3个,葱1根,姜2片,蒜4颗,韭菜0,香菜0 |
【制作步骤】
1.准备食材:鱼切块,撒上料腌制 | |
2.准备辅料:胡萝卜,青椒,红辣椒,葱姜蒜,香菜和韭菜 | |
3.油下锅,爆香葱姜蒜,再腌制好的鱼放入锅内翻炒 | |
4.最后放入胡萝卜,青椒,红辣椒等翻炒几分钟后出锅,撒上香菜和韭菜即可食用 |
【炒鱼做法小贴士】
【主料】鱼4条 |
【辅料】红辣椒3个,青椒3个,葱1根,姜2片,蒜4颗,韭菜0,香菜0 |
1.准备食材:鱼切块,撒上料腌制 | |
2.准备辅料:胡萝卜,青椒,红辣椒,葱姜蒜,香菜和韭菜 | |
3.油下锅,爆香葱姜蒜,再腌制好的鱼放入锅内翻炒 | |
4.最后放入胡萝卜,青椒,红辣椒等翻炒几分钟后出锅,撒上香菜和韭菜即可食用 |