尝试做饼食
买了一包糯米粉好久了老是没用,总想做点什么,刚好老妈给了些芋泥,试着做了几个小饼,外皮是用红薯拌糯米粉做成的,中间包了芋泥,早上煎了三个,和儿子一人一个,软软面面,外皮煎后又有点脆,挺香的,不过有点甜,儿子一个吃不下。哈哈 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉,芋泥,红薯 |
【制作步骤】
1.红薯洗净切片,上锅蒸熟 | 2.捣成泥,加上糯米粉,揉成面团,分成几份 | 3.芋泥是老妈给处理好的,也分成几分,包入面团中,收口,团成圆球再压成饼 | 4.电饼档加热,倒上花生油,两面煎成金黄色就可以了,我一不注意就有点过了,黑了点 |
【尝试做饼食做法小贴士】