常回家看看--拌什锦菜
看到五月家常菜有个话题叫回家吃饭,很有感触,所以也做个应景的回家看看!常回家看看陪陪年迈的父母,帮妈妈做做饭刷刷筷子洗洗碗。。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,胡萝卜半根,木耳适量,土豆一个,火腿肠适量 |
【辅料】香油适量,盐适量,味精少许,花椒油适量,辣椒油适量,熟花生米适量 |
【制作步骤】
1.把黄瓜切条,火腿肠切条,泡好的木耳洗干净 | |
2.土豆切条焯水熟了用凉水过下 | |
3.加盐,味精,香油,花椒油,辣椒油,花生米 | |
4.搅拌均匀 | |
5.黄瓜皮做个小房子,胡萝卜做个小汽车 | |
6.装盘 |
【常回家看看--拌什锦菜做法小贴士】
小贴士这些是各种蔬菜剩了一点,就这样拌一起了,如果做菜都剩的少了,这样拌也很好吃的! |