草莓玛芬
草莓玛芬Muffin,材料简单,不用加黄油,只要几个步骤,就可以完成,鬆软美味的,草莓香气十足地诱人!做早餐或下午茶都是很赞的哦~ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉2个 |
【辅料】泡打粉10g,牛奶100ml,植物油80ml |
【制作步骤】
![]() | 1.準备材料 |
![]() | 2.把低筋面粉和泡打粉,混合过筛 |
![]() | 3.放入砂糖混合拌匀 |
![]() | 4.草莓洗净去蒂,滚刀切块 |
![]() | 5.鸡蛋放进打蛋盆里,用料理棒搅打 |
![]() | 6.加入植物油,搅打均匀 |
![]() | 7.加入牛奶,搅打均匀 |
![]() | 8.分次加入混合的低粉和糖 |
![]() | 9.面糊拌匀至无粉状 |
![]() | 10.把面糊倒入模具里 |
![]() | 11.放入草莓块,表面再撒上少许红砂糖 |
![]() | 12.放进已预热到220度的烤箱,中下层,烤20分 |
![]() | 13.出炉后,放至网架晾凉即可 |
【草莓玛芬做法小贴士】
小贴士烤箱温度时间,依自家烤箱脾气去调整 |