彩椒芝士面包的做法,怎么做彩椒芝士面包好吃,做彩椒芝士面包需要哪些食材?-优卡食谱网

这款面包是我的大爱，它不仅是样子漂亮，而且还很有内涵，看上去非常有食欲，哈哈！用了直接法，同样好吃，味道口感都相当不错。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉400g，牛奶210g，鸡蛋1个，酵母4g，白砂糖30，盐3g，黄油30g

【辅料】彩椒适量，马苏里拉芝士适量，洋葱适量，沙拉酱适量，三文治火腿1片

【制作步骤】

	1.将高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、白砂糖放入面包机里按揉面程序。
	2.揉成团后加入黄油和盐，继续揉光滑。
	3.揉至完全阶段（如图状态），让面团在面包机里发酵。
	4.趁面团发酵时准备材料，彩椒、洋葱切碎、火腿切成细条状，将马苏里芝士刨成丝，备用。
	5.发酵好的面团为原来的两倍大左右。
	6.将面团取出，揉压排气。
	7.分成6等份。
	8.取出一个小面团，擀成椭圆形面片。
	9.从上往下卷起。
	10.放入热狗模里，入烤箱进行二次发酵。
	11.发至两倍大即可，在面包坯上挤上沙拉酱。
	12.铺上火腿。
	13.撒上彩椒和洋葱粒，在最上面铺上马苏里拉芝士。
	14.烤箱提前预热180度，中层烤20分钟左右。
	15.美味的面包出炉啦！
	16.搭配水果和牛奶，营养早餐就这么简单了，嘿嘿！