布朗尼蛋糕
| 香味浓郁的布朗尼，这个季节吃很合适呢 |
【食材与调料】
【主料】黑巧克力70g，黄油85g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】白砂糖40g，面粉35g，盐1小撮，柠檬汁几滴 |
【制作步骤】
 | 1.巧克力； |
 | 2.加入黄油； |
 | 3.混合隔水融化，冷却备用； |
 | 4.鸡蛋加糖、柠檬汁打散； |
 | 5.加入到不热的巧克力中； |
 | 6.拌匀； |
 | 7.加入面粉； |
 | 8.拌匀； |
 | 9.预热好190度的烤箱，上下火烤25分钟。 |
【布朗尼蛋糕做法小贴士】
| 小贴士黄油和巧克力不能直接融化，要隔水加热；如果用的是含糖的巧克力，注意要减糖。 面糊里还可以加上核桃碎。 |
