煸炒豆干
| 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高；很久没有做这个菜吃了，今天做这盘有点辣，配稀饭正好。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆干 400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，急汁适量，味精适量，老干妈适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆干洗净切好备用 |
 | 2.锅内油烧热后加入豆干煸炒 |
 | 3.加入适量急汁煸炒 |
 | 4.加适量老干妈煸炒均匀 |
 | 5.最后加盐和味精调味即可出锅 |
【煸炒豆干做法小贴士】
| 如果有芹菜加些一起炒味道会更好。 |
| 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高；很久没有做这个菜吃了，今天做这盘有点辣，配稀饭正好。 |
| 【主料】豆干 400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，急汁适量，味精适量，老干妈适量 |
| 1.豆干洗净切好备用 |
| 2.锅内油烧热后加入豆干煸炒 |
| 3.加入适量急汁煸炒 |
| 4.加适量老干妈煸炒均匀 |
| 5.最后加盐和味精调味即可出锅 |
| 如果有芹菜加些一起炒味道会更好。 |
