白灼娃娃菜
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【食材与调料】
【主料】娃娃菜500g，蒜子20g，胡萝卜20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好娃娃菜 |
 | 2.每棵切开六份 |
 | 3.蒜剁成蒜蓉，加入盐、蚝油 |
 | 4.胡萝卜也剁成蓉，与蒜蓉混合 |
 | 5.少干锅里水分 |
 | 6.倒入油，烧滚 |
 | 7.快速倒入盛蒜蓉的碟中，搅拌均匀 |
 | 8.烧开水，加入油盐，放入娃娃菜焯熟 |
 | 9.盛出 |
 | 10.淋上蒜蓉油便可 |
【白灼娃娃菜做法小贴士】
| 小贴士滚油要立马倒入蒜蓉里，这样蒜蓉和胡萝卜蓉都熟的 |
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【主料】娃娃菜500g，蒜子20g，胡萝卜20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油少许 |
| 1.准备好娃娃菜 |
| 2.每棵切开六份 |
| 3.蒜剁成蒜蓉，加入盐、蚝油 |
| 4.胡萝卜也剁成蓉，与蒜蓉混合 |
| 5.少干锅里水分 |
| 6.倒入油，烧滚 |
| 7.快速倒入盛蒜蓉的碟中，搅拌均匀 |
| 8.烧开水，加入油盐，放入娃娃菜焯熟 |
| 9.盛出 |
| 10.淋上蒜蓉油便可 |
| 小贴士滚油要立马倒入蒜蓉里，这样蒜蓉和胡萝卜蓉都熟的 |
