白玉菇烩海参
自己泡发的海参,家里正好还有一盒白玉菇,就用白玉菇烩了海参,非常的鲜,很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】海参5个,白玉菇1盒 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,生抽适量,清水适量,胡萝卜适量 |
【制作步骤】
1.准备好原料,海参提前泡发好。 | |
2.海参切条,白玉菇洗干净,葱切葱花,姜切末。 | |
3.锅中放油,油热后放入葱姜爆香。 | |
4.放入白玉菇翻炒,我还扔里面几片胡萝卜。 | |
5.放入海参翻炒,加生抽,可以加少许的水,稍微炖几分钟。 | |
6.最后加盐调味即可。 |
【白玉菇烩海参做法小贴士】
没有胡萝卜的可以不加,我是为了增加点颜色扔里面几块。 |