白菜蒜黄鸡蛋饼

01-09 投稿:小虾米卷
蒜黄色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。我就很喜欢,配上点白菜,辣味不是很重,一般那都可以接受。

【食材与调料】
【主料】白菜500g,蒜黄200g,面粉1000g
【辅料】油适量,盐适量,虾皮适量,鸡蛋适量,鸡精适量,十香面适量,香油适量

【制作步骤】
白菜蒜黄鸡蛋饼 1.面和好醒一会
白菜蒜黄鸡蛋饼 2.蒜黄洗净
白菜蒜黄鸡蛋饼 3.切碎
白菜蒜黄鸡蛋饼 4.白菜剁碎挤汤
白菜蒜黄鸡蛋饼 5.拌匀加调料除去鸡蛋
白菜蒜黄鸡蛋饼 6.去两个面剂
白菜蒜黄鸡蛋饼 7.都擀圆行
白菜蒜黄鸡蛋饼 8.把皮上放馅
白菜蒜黄鸡蛋饼 9.抹平打上鸡蛋
白菜蒜黄鸡蛋饼 10.延边压一圈,放在苹果中烙至两面金黄就可以出锅
白菜蒜黄鸡蛋饼 11.切三角可以吃了

【白菜蒜黄鸡蛋饼做法小贴士】
打鸡蛋的时候,把鸡蛋一头磕开,拿筷子搅一下,就可以均匀的撒在馅上

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