白菜烧豆腐
| 现在有点强迫症了，做个小毛菜也想拍照记录一下。要是哪天自己做菜了没拍就浑身不舒服，是不是强迫症？？一定是。不过这菜还很受欢迎，被我家大小馋猫瓜分了。我就吃到2口。味道还不错。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐300g |
| 【辅料】大白菜适量，盐适量，植物油适量，葱花适量，十三香适量，蒜末适量，淀粉适量，清水适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅烧热，放入适量植物油，将切片的豆腐放入煎至两面金黄 |
 | 2.捞出备用。 |
 | 3.锅内余油放入葱花爆出香味。 |
 | 4.加入白菜丝翻炒至出水。 |
 | 5.加入十三香翻炒均匀。 |
 | 6.加入豆腐片。 |
 | 7.加入蒜末翻炒均匀。 |
 | 8.将盐、淀粉、蚝油混合加入适量清水搅拌均匀后一同放入，大火翻炒均匀出锅即可。 |
【白菜烧豆腐做法小贴士】
| 小贴士超级简单的懒人快手菜。 |
