白菜胡萝卜香菇素饺子

05-19 投稿:快乐奔跑
老公爱吃素,每次包饺子,问他吃什么馅儿的,准是素的,其实素饺子特别费事,各种蔬菜切丁,这次全是他 老人家操办,太麻烦了!

【食材与调料】
【主料】面粉500g
【辅料】油适量,盐适量,白菜300g,香菇25g,胡萝卜30g,豆腐干30g,粉丝1小把,鸡蛋2个

【制作步骤】
白菜胡萝卜香菇素饺子 1.面和好
白菜胡萝卜香菇素饺子 2.各种原料切碎
白菜胡萝卜香菇素饺子 3.分剂子擀皮
白菜胡萝卜香菇素饺子 4.包好的饺子
白菜胡萝卜香菇素饺子 5.锅中加水烧开
白菜胡萝卜香菇素饺子 6.下饺子
白菜胡萝卜香菇素饺子 7.煮开,打两遍冷水
白菜胡萝卜香菇素饺子 8.装盘

【白菜胡萝卜香菇素饺子做法小贴士】
做素馅儿是加点粉丝,增加口感,还可以吸收菜汁,不出汤

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