可乐鸡翅
可乐本就甜,如果不喜欢太甜可以不加糖,上色的话可以用老抽! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅500g |
【辅料】可乐200ml,姜5片,白糖5g,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅洗净,两面划两刀 | 2.热锅加油,放白糖炒至变棕色 | 3.入鸡翅翻匀上糖色,再加姜片翻炒 | 4.加可乐,盖盖焖煮。待汤汁收汁 |
5.收汁后起锅,摆盘,撒上葱花 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
可乐本就甜,如果不喜欢太甜可以不加糖,上色的话可以用老抽! |
【主料】鸡翅500g |
【辅料】可乐200ml,姜5片,白糖5g,盐适量,葱花适量 |
1.鸡翅洗净,两面划两刀 | 2.热锅加油,放白糖炒至变棕色 | 3.入鸡翅翻匀上糖色,再加姜片翻炒 | 4.加可乐,盖盖焖煮。待汤汁收汁 |
5.收汁后起锅,摆盘,撒上葱花 |