紫薯小米包

01-17 投稿:eika052
紫薯和小米都是非常有营养的,让他们结合一下,嘿嘿,又香又甜呢~。

【食材与调料】

【主料】紫薯300g,小米200g,糯米100g
【辅料】白糖适量

【制作步骤】
紫薯小米包 1.紫薯洗干净切成块
紫薯小米包 2.我用榨汁机榨成汁了,没有榨汁机可以把紫薯蒸熟。 加适量酵母、一个鸡蛋搅拌均匀
紫薯小米包 3.然后加适量面粉、榨剩下的紫薯渣也放里面了,开始和面。先用筷子搅拌,最后用手揉成面团
紫薯小米包 4.揉成光滑的面团,盖盖子发面,现在天气热了,两个小时就开了
紫薯小米包 5.适量小米,我们喜欢吃有点粘粘的,就放了一点糯米,淘洗干净,按煮饭键
紫薯小米包 6.米做好了加适量白糖搅拌均匀,
紫薯小米包 7.面开了,这样有蜂窝状就是开了,取出来揉几分钟,
紫薯小米包 8.然后切成差不多大的剂子
紫薯小米包 9.把剂子擀成面皮,放适量拌好的小米
紫薯小米包 10.最后像包包子一样包起来,然后弄圆就行了
紫薯小米包 11.全部做好,静放15分钟,然后上锅蒸,水开后大火蒸15分钟
紫薯小米包 12.嘿嘿,出锅喽~。
紫薯小米包 13.又香又甜,超级营养。还等什么,快吃吧。

【紫薯小米包做法小贴士】
小贴士无

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