紫薯花卷两吃的做法,怎么做紫薯花卷两吃好吃,做紫薯花卷两吃需要哪些食材?-优卡食谱网

【食材与调料】

【主料】面粉600g，酵母3g，紫薯2个，牛奶适量，盐1g，白糖20，燕麦片适量

【制作步骤】

	1.将紫薯放入蒸锅中蒸熟之后加入牛奶放入搅拌机中打成紫薯奶昔。
	2.将盐、糖、酵母、面粉中倒入紫薯奶昔一起和成面团放在温暖处发酵至两倍大。
	3.发酵好的面团。
	4.将面团分成两块，一块做成原味的，将面团擀成面皮。
	5.卷起后切成小块。
	6.用筷子在中间压下。
	7.做好的花卷。
	8.放在温暖处二次发酵。
	9.另一块面团上洒上椒盐，重复上一。
	10.同样放在温暖处醒发。
	11.发酵好的花卷放在蒸锅里大火蒸开锅后继续中火蒸十五至二十分钟左右即可关火焖一会儿再开锅盖，以免迅速开锅盖造成花卷的回缩。
	12.做好的紫薯燕麦花卷。
	13.早上给闺女搭配的二米地瓜粥和鸡蛋。
	14.温馨小提示：忘了告诉亲们燕麦是和面时一起放在面团里的。牛奶也是根据面粉的吃水量不同而添加的，剩下的紫薯奶昔可以喝掉哦，不是一定要全部加到面粉里的。