孜然排骨
孜然排骨,很不错的一道菜,做法也比较简单,所以就做了~ |
【食材与调料】
【主料】猪排骨半斤,孜然粉一咖啡匙 |
【辅料】花椒粉一咖啡匙,辣椒粉两匙,葱两棵,老姜一小小块,料酒两大匙,白糖一匙,盐适量,味精适量 ,红油适量 |
【制作步骤】
1.用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 | 2.放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。 | 3.放微波炉里高火烤10分钟即成。 |
【孜然排骨做法小贴士】
孜然排骨,很不错的一道菜,做法也比较简单,所以就做了~ |
【主料】猪排骨半斤,孜然粉一咖啡匙 |
【辅料】花椒粉一咖啡匙,辣椒粉两匙,葱两棵,老姜一小小块,料酒两大匙,白糖一匙,盐适量,味精适量 ,红油适量 |
1.用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 | 2.放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。 | 3.放微波炉里高火烤10分钟即成。 |