滋补鲍鱼汤
熟悉我的朋友都知道我喜欢吃鲍鱼,偶尔会买点来解解馋,只是刷洗鲍鱼着实有点麻烦,没空的时候都不敢买的,嘻嘻。喜欢鲍鱼的肉质,有劲道有嚼头。鲍鱼有滋阴补养功效,加上枸杞、党参和当归实属一道不错的滋补养生汤呢。 |
【食材与调料】
【主料】鲍鱼300g |
【辅料】党参适量,盐适量,枸杞适量,当归适量 |
【制作步骤】
1.用牙刷刷洗鲍鱼 | |
2.刷完后清洗干净 | |
3.准备好当归、枸杞、党参 | |
4.将鲍鱼装入砂锅 | |
5.再加入药材 | |
6.加上适量的水 | |
7.盖上 | |
8.盖上 | |
9.煲上 | |
10.煮完出锅加盐调味即可 |
【滋补鲍鱼汤做法小贴士】
鲍鱼很脏的,一定要刷洗干净。 |