鲍鱼鲜虾粥
| 鲍鱼没什么味道，但营养很丰富，买了几个做粥很鲜美，秋燥的时候可以滋补下身体，大家可以试试。 |
【食材与调料】
【主料】鲍鱼3个 |
| 【辅料】大米适量，盐适量，虾仁适量，青菜适量，香菇少许，姜沫适量，香葱少许 |
【制作步骤】
 | 1.将米洗净。 |
 | 2.虾仁去虾线洗净。 |
 | 3.青菜切丝，香葱切碎备用。 |
 | 4.鲍鱼要用淡盐水泡一会再放入开水中转小火烫半分钟取出，去壳去内脏洗切切片。 |
 | 5.砂锅中放水烧开，下入大米煮开 |
 | 6.可以加点香菇片，姜末提香去腥。 粥煮至粘稠后加入焯过的虾仁和鲍鱼片，加入菜丝煮八分钟后加盐和香葱食用。 |
 | 7.最好一次喝光，第二次就不太好喝了。 |
【鲍鱼鲜虾粥做法小贴士】
| 小贴士煮要先煮熟后再放鲍鱼，防止煮的过老。 |
