猪血汤
猪红去尘排毒,能宽中,益气,祛腻,老少皆宜,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】猪血500g |
【辅料】油适量,盐适量,姜1块,葱花适量,鸡粉少许,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.猪红切块,泡洗干净 | |
2.姜拍碎,葱切碎 | |
3.猪红放入锅中飞水去腥味 | |
4.锅中下油烧热把姜炒出香味 | |
5.倒入高汤或者清水大火烧开 | |
6.倒入猪红,加盐烧开 | |
7.最后撒上葱花,胡椒粉,鸡粉调味即可 |
【猪血汤做法小贴士】
小贴士猪红加入韭菜也是很好的搭配 |