猪蹄炖菜
猪蹄煮春菜是潮汕地区女人做月子大多会煮来吃的一道菜,对奶水很好 |
【食材与调料】
【主料】猪蹄半只,春菜1斤 |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.准备食材,猪蹄切块,春菜洗干净切段 | |
2.猪蹄烫煮出血水,洗干净放高压锅里加水上汽压25分钟 | |
3.春菜切段下锅里与猪蹄一起压5分钟 | |
4.开盖,加盐出锅 |
【猪蹄炖菜做法小贴士】
小贴士春菜与猪蹄一起压3到5分钟会很软烂,不喜欢吃太烂的可以在锅里不加盖煮熟既可 |
猪蹄煮春菜是潮汕地区女人做月子大多会煮来吃的一道菜,对奶水很好 |
【主料】猪蹄半只,春菜1斤 |
【辅料】盐适量 |
1.准备食材,猪蹄切块,春菜洗干净切段 | |
2.猪蹄烫煮出血水,洗干净放高压锅里加水上汽压25分钟 | |
3.春菜切段下锅里与猪蹄一起压5分钟 | |
4.开盖,加盐出锅 |
小贴士春菜与猪蹄一起压3到5分钟会很软烂,不喜欢吃太烂的可以在锅里不加盖煮熟既可 |