猪蹄炖菜

01-15 投稿:宋SS
猪蹄煮春菜是潮汕地区女人做月子大多会煮来吃的一道菜,对奶水很好

【食材与调料】

【主料】猪蹄半只,春菜1斤
【辅料】盐适量

【制作步骤】
猪蹄炖菜 1.准备食材,猪蹄切块,春菜洗干净切段
猪蹄炖菜 2.猪蹄烫煮出血水,洗干净放高压锅里加水上汽压25分钟
猪蹄炖菜 3.春菜切段下锅里与猪蹄一起压5分钟
猪蹄炖菜 4.开盖,加盐出锅

【猪蹄炖菜做法小贴士】
小贴士春菜与猪蹄一起压3到5分钟会很软烂,不喜欢吃太烂的可以在锅里不加盖煮熟既可

标签: # 猪蹄 # 春菜

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