素炒茼蒿
| 茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压，补脑的作用。 |
【食材与调料】
【主料】茼蒿300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.茼蒿洗净切段 |
 | 3.蒜切碎 |
 | 4.锅烧热放油，油热将茼蒿放入煸炒 |
 | 5.放适量的盐煸炒 |
 | 6.将蒜放入翻炒，盛盘。 |
【素炒茼蒿做法小贴士】
| 小贴士素炒茼蒿放蒜末好吃。 |
| 茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压，补脑的作用。 |
【主料】茼蒿300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
| 1.准备食材 |
| 2.茼蒿洗净切段 |
| 3.蒜切碎 |
| 4.锅烧热放油，油热将茼蒿放入煸炒 |
| 5.放适量的盐煸炒 |
| 6.将蒜放入翻炒，盛盘。 |
| 小贴士素炒茼蒿放蒜末好吃。 |
