猪肉白菜馅

12-21 投稿:名名妈
包饺子的好伴侣

【食材与调料】

【主料】白菜1颗,猪肉糜500g
【辅料】葱末适量,姜末适量,盐适量,胡椒粉少许,生抽少许,老抽少许,蚝油适量,料酒适量,十三香适量,鸡精适量,香油少许

【制作步骤】
猪肉白菜馅 1.白菜洗净切碎,剁成末,加入少许盐静置一会儿
猪肉白菜馅 2.猪肉糜中加入葱末、姜末
猪肉白菜馅 3.加入酱油、料酒,少许十三香拌匀
猪肉白菜馅 4.用纱布将白菜挤出水
猪肉白菜馅 5.白菜和肉糜放一起,依次加入香油,少许盐、十三香和老抽
猪肉白菜馅 6.将所有材料拌匀即可

【猪肉白菜馅做法小贴士】
小贴士无

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