煮毛豆
夏天了没有比毛豆和花生更配的了 |
【食材与调料】
【主料】毛豆1斤 |
【辅料】花椒适量,大料适量,葱段适量,姜片适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.毛豆洗净 | |
2.去两头,这样比较方便入味 | |
3.锅中放入调料 | |
4.大火烧开后转中小火开盖煮15分钟就可以了 |
【煮毛豆做法小贴士】
小贴士大火烧开后开盖煮,这样煮出来的毛豆颜色不会变黄 |
夏天了没有比毛豆和花生更配的了 |
【主料】毛豆1斤 |
【辅料】花椒适量,大料适量,葱段适量,姜片适量,盐适量 |
1.毛豆洗净 | |
2.去两头,这样比较方便入味 | |
3.锅中放入调料 | |
4.大火烧开后转中小火开盖煮15分钟就可以了 |
小贴士大火烧开后开盖煮,这样煮出来的毛豆颜色不会变黄 |