芝士培根卷虾仁
早上起来厨房间传来一阵阵声音,赶紧过去看看,5555冰箱坏了,报警呢。悲催,前天刚败了好多海鲜回家,一包泰国虾仁全部化开,还是儿子明智,妈妈,融化的全部煮了,剩下的我拿去爷爷家,我一个上午忙的团团转。光虾仁做了3道菜。 |
【食材与调料】
【主料】培根150g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,豇豆适量,蜂蜜适量,芝士适量,柠檬适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蜂蜜 |
![]() | 2.食材准备 |
![]() | 3.虾仁洗净后沥干水分,用盐,料酒,生粉,挤入柠檬汁拌匀腌制半小时 |
![]() | 4.豇豆洗净,折段。 |
![]() | 5.之后用一条培根中间加入2个虾仁和豇豆卷起 |
![]() | 6.用牙签固定 |
![]() | 7.放入烤盘,芝士剪成条状加在培根卷上。烤箱预热200度,烤20分钟 |
![]() | 8.5分钟之后拿出刷上适量蜂蜜后再进烤箱 |
![]() | 9.考好之后,把牙签去掉 |
![]() | 10.装盆,上桌 |
【芝士培根卷虾仁做法小贴士】
虾仁用少许盐腌制能使得虾仁更入味。 烤箱温度和时间要根据自己家的烤箱为定。 豇豆可以换着其他蔬菜 |