培根炒芹菜

12-29 投稿:王晓霖
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。而且芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。多吃芹菜,好处多多~

【食材与调料】

【主料】培根3片,芹菜2颗
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
培根炒芹菜 1.芹菜切段,培根切片
培根炒芹菜 2.热油锅,先炒培根出香味
培根炒芹菜 3.再放入芹菜一起煸炒
培根炒芹菜 4.加入盐一点点,酱油一小勺,翻炒一下即可

【培根炒芹菜做法小贴士】
小贴士因为培根是咸的,所以盐一定少放,不然就咸了

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