汁浇白菜
做豉汁焗鸡的时候顺手加了这道菜,充分利用了酱香浓郁的酱汁,加上大白菜的鲜甜,好吃...大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。 |
【食材与调料】
【主料】大白菜400g |
【辅料】油适量,酱油适量,大蒜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.将大白菜清洗干净,切成长条中段 | |
2.烧开水后倒入大白菜焯4分钟左右捞出装盘 | |
3.沥干水分 | |
4.浇上刚刚做好的豉汁焗鸡的酱汁 | |
5.酱香十足的汁浇白菜就完成了 |
【汁浇白菜做法小贴士】
在焗鸡的时候就可以同时将大白菜焯熟备用 |