纸杯奶酪蛋糕
| 偷懒直接用的料理机打奶酪，简单粗暴，用小杯装，随吃随取不用切 |
【食材与调料】
【主料】奶酪125g，酸奶75g，鸡蛋2个，低筋面粉33g |
| 【辅料】淡奶油50g，细砂糖50g |
【制作步骤】
 | 1.冰箱拿出奶酪，酸奶，淡奶油称重加俩蛋黄用料理机打均匀 |
 | 2.加入面粉拌匀放冰箱冷藏 |
 | 3.蛋清分三次加入白糖打至湿性发泡 |
 | 4.分三次将蛋白糊与奶酪糊拌匀 |
 | 5.倒入纸杯八分满，烤箱预热150度 |
 | 6.蛋糕中层，下层烤盘放满水烤60分钟取出放凉放冰箱冷藏四小时以上 |
【纸杯奶酪蛋糕做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 偷懒直接用的料理机打奶酪，简单粗暴，用小杯装，随吃随取不用切 |
【主料】奶酪125g，酸奶75g，鸡蛋2个，低筋面粉33g |
| 【辅料】淡奶油50g，细砂糖50g |
| 1.冰箱拿出奶酪，酸奶，淡奶油称重加俩蛋黄用料理机打均匀 |
| 2.加入面粉拌匀放冰箱冷藏 |
| 3.蛋清分三次加入白糖打至湿性发泡 |
| 4.分三次将蛋白糊与奶酪糊拌匀 |
| 5.倒入纸杯八分满，烤箱预热150度 |
| 6.蛋糕中层，下层烤盘放满水烤60分钟取出放凉放冰箱冷藏四小时以上 |
| 小贴士无 |
