正宗紫菜卷

01-08 投稿:又见一夏
喜爱的一道菜,十分美味,样式也很多,这是最基本的一种,以后会陆续发更多样式的,希望大家持续关注啊

【食材与调料】
【主料】黄瓜适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,米饭适量,紫菜1片
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,芝麻适量

【制作步骤】
正宗紫菜卷 1.将胡萝卜切成条
正宗紫菜卷 2.将黄瓜也切成条备用
正宗紫菜卷 3.将鸡蛋打到碗里
正宗紫菜卷 4.在锅内倒入少许鸡蛋,摊成薄薄的小饼
正宗紫菜卷 5.将鸡蛋饼切成丝
正宗紫菜卷 6.盛出一碗米饭,倒入香油,盐,芝麻
正宗紫菜卷 7.拌匀
正宗紫菜卷 8.将紫菜铺在竹帘上
正宗紫菜卷 9.将饭均匀的铺在上面
正宗紫菜卷 10.将黄瓜,鸡蛋,胡萝卜依次摆在一端
正宗紫菜卷 11.用竹帘卷起来,一定要卷紧
正宗紫菜卷 12.用刀把卷好的紫菜卷切开

【正宗紫菜卷做法小贴士】
胡萝卜最好炒一下,饭一定要软

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