蒸香菇
首先先用水把香菇泡半个小时,然后用手撕成一小块放进碗里,然后再把小辣椒洗干净切成小块放进碗里,然后放进碗里一勺豆瓣,一点盐巴和鸡精,少许蒜末,然后再最面上放半个洋葱,最后倒入清油和少许香油,清油的量已炒这个菜所需油一样的量。最后一步把碗放进电饭煲跟米饭一起煮,等饭好了,菜就好了。 |
【食材与调料】
【主料】香菇500g,小辣椒300g,洋葱150g |
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣适量,香油适量,鸡精适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.首先先用水把香菇泡半个小时,然后用手撕成一小块放进碗里,然后再把小辣椒洗干净切成小块放进碗里,然后放进碗里一勺豆瓣,一点盐巴和鸡精,少许蒜末,然后再最面上放半个洋葱,最后倒入清油和少许香油 | |
2.然后放进电饭煲跟饭一起煮 | |
3.饭好了,打开盖子,我们的香菇也好了,我想说的是非常非常好吃,你们不回家试试会后悔的, | |
4.取出香菇,拌匀净,非常好吃,色香味俱全 |
【蒸香菇做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的,有点小米辣会更好吃哦。 |