蒸槐花饭
心情故事现在正是槐花开的时候,回了老家,在大槐树下,就闻到阵阵的槐花香味,记的小时候房子后面有几棵大槐树,好粗,好高,那时候的槐花开的很好,好香的,带了一些槐花回来,蒸了饭吃,全家都很喜欢的。 |
【食材与调料】
【主料】槐花500g |
【辅料】面粉适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.成串的槐花 |
![]() | 2.都撸下来 |
![]() | 3.用水多冲上几次 |
![]() | 4.放盐 花椒面 |
![]() | 5.调均后腌上五分钟 |
![]() | 6.放适量面粉 |
![]() | 7.搅拌均匀 |
![]() | 8.放在蒸屉上,摊均匀 |
![]() | 9.开锅后10分钟就熟了 |
![]() | 10.看看,还不错吧 |
![]() | 11.吃的时候 弄一些蒜泥蘸着更好吃 |
【蒸槐花饭做法小贴士】
小贴士这个不要蒸过了,可以随时看着颜色变化 |