简易辣白菜
| 这道简易版辣白菜简单易学，口感也很棒。腌制后三天即可食用，有兴趣的跟着试一下吧！ |
【食材与调料】
【主料】白菜半颗 |
| 【辅料】梨1个，盐适量，自制辣椒酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜帮洗净，控干水分备用。 |
 | 2.梨叉丝候切碎备用。 |
 | 3.将白菜片成斜刀片，加盐腌制一宿。 |
 | 4.腌制后的白菜用水清洗，攥干。 |
 | 5.加入梨碎，自制辣椒酱，适量盐，也可加适量香油，醋，翻拌均匀。 |
 | 6.放入密封碗中，发酵三天即可食用。这个是刚制作出来的，还没发酵呢！ |
【简易辣白菜做法小贴士】
| 小贴士辣白菜制作过程中，全程不能沾油。 |
