蒸滑鸡
【食材与调料】
【主料】鸡腿1个，香菇8朵，枸杞10几粒 |
| 【辅料】姜，蒜，香葱，油，盐，生抽，蚝油，生粉 |
【制作步骤】
 | 1.1，鸡腿洗净切块。 |
 | 2.2，香菇热水泡发洗净去帝。 |
 | 3.3，香葱切段，姜切丝，蒜子切未。 |
 | 4.4，枸杞洗净。 |
 | 5.5，拿一个碗放鸡块，姜丝香葱段，蒜未，一匙子料酒，两匙子生抽，一匙子蚝油，少许油，少许盐，少许生粉腌制三十分钟。 |
 | 6.6，放香菇腌制五分钟。 |
 | 7.7，装盘，放上枸杞。 |
 | 8.8，蒸锅上大汽放上装有鸡块的盘子蒸十八分钟即可。 |
【蒸滑鸡做法小贴士】
【主料】鸡腿1个，香菇8朵，枸杞10几粒 |
| 【辅料】姜，蒜，香葱，油，盐，生抽，蚝油，生粉 |
| 1.1，鸡腿洗净切块。 |
| 2.2，香菇热水泡发洗净去帝。 |
| 3.3，香葱切段，姜切丝，蒜子切未。 |
| 4.4，枸杞洗净。 |
| 5.5，拿一个碗放鸡块，姜丝香葱段，蒜未，一匙子料酒，两匙子生抽，一匙子蚝油，少许油，少许盐，少许生粉腌制三十分钟。 |
| 6.6，放香菇腌制五分钟。 |
| 7.7，装盘，放上枸杞。 |
| 8.8，蒸锅上大汽放上装有鸡块的盘子蒸十八分钟即可。 |
