蒸蛋糕
自从烤箱坏了以后也没做过蛋糕,今天想这蒸蛋糕试试看效果。但是也不错,也很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉1200g |
【辅料】糖100g,沙拉油20ml,鸡蛋4个 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉过筛,称好沙拉油,糖等备用 |
![]() | 2.鸡蛋打在盆里 |
![]() | 3.加入糖 |
![]() | 4.用搅拌机打至浓稠,可以画线就可以了 |
![]() | 5.加入面粉拌均匀 |
![]() | 6.在加入沙拉油,拌均匀 |
![]() | 7.倒入模里,蒸20分钟就可以了 |
【蒸蛋糕做法小贴士】
锅里有蒸气了,再在放入蛋糕 |
自从烤箱坏了以后也没做过蛋糕,今天想这蒸蛋糕试试看效果。但是也不错,也很好吃。 |
【主料】低筋面粉1200g |
【辅料】糖100g,沙拉油20ml,鸡蛋4个 |
![]() | 1.面粉过筛,称好沙拉油,糖等备用 |
![]() | 2.鸡蛋打在盆里 |
![]() | 3.加入糖 |
![]() | 4.用搅拌机打至浓稠,可以画线就可以了 |
![]() | 5.加入面粉拌均匀 |
![]() | 6.在加入沙拉油,拌均匀 |
![]() | 7.倒入模里,蒸20分钟就可以了 |
锅里有蒸气了,再在放入蛋糕 |